我們在 新竹楓溫泉會館 休息到18點
就開車前往 新埔 - 金德記 (金德美食) 用晚餐
而 從新竹楓 到 金德記 開車只要10分鐘
會到這家用餐 是想嚐試一下 道地的新埔客家美食
而 金德記 在新埔這一帶還滿有名氣
而且 在網路上也很有名喔
從新竹楓開了10分鐘的車
終於到了金德記
還好我們早點到
因 我們用餐一下後
人朝就一直進來囉
金德記 超大菜單 與 價位
有價位表的店
用餐下來就是比較安心
名人到訪
金德記 的包子也很有名喔
客家土雞肉 與 金德水晶蛋
它們的土雞肉好嫩 再加上它們的獨特沾醬酸酸甜甜的 真的是超好吃
而 水晶蛋 好Q好好吃
頭骨肉 好吃
這道是只有客家美食才有的 新埔煙腸 真的很好吃
雖 外行很像香腸
但 比香腸再更嫩一點 真的不錯吃
貝 點的 乾板條
很有意義的 教人省思 一句話
薑絲大腸 不錯吃
但 可能客家人都吃的比較酸吧 而且 酸到會嗆鼻
但 真的很好吃 比我們一般在熱炒店的更優
我的炒板條 真的不錯吃
好吃到連貝都豎起大拇指
真的好吃
最後是竹筍排骨湯 很好喝
而 當晚我與貝
真的是飽到一個不行
金德記 當晚謝謝您們讓我們嚐到那麼好吃的客家美食喔
金德記 (金德美食)
真的是一家 非常優質的客家美食店喔
大家如來新埔 請來嚐嚐吧
而 新竹 - 客家文化 之 生態 溫泉 美食 之旅
也在這最後一站 金德記美食 畫下完美句點
在此也期待
10/10 的 南投-東埔 溫泉之旅喔
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